食育 『野菜の断面を観察してみよう』

今月の食育は、「野菜の断面を観察してみよう」として、
オクラ、きゅうり、キャベツ、レンコン、かぼちゃ、ピーマンと６種類の野菜を目の前で切ってもらい、断面の観察をしました。



野菜が切れる音を聞き、「サクッて聞こえた！」「さっきより硬そうな音がするね」とお友だちと伝え合ったり、キャベツの断面を見て、「難しい迷路みたいだね〜」と、子どもたちの素直な感想が可愛らしかったです
実際に切った野菜に触れたり、匂いを嗅いだり...本物に触れる、良い機会となりました。





幼児組は、その野菜たちを使って、野菜スタンプ遊びを行いました
ピザの画用紙に好きなように野菜スタンプを押して...
配置にこだわったり、「星みたい！」「思ったよりも柔らかくて押しにくいかも」などと、お話を楽しみながら製作していた子どもたちでした